Ждать ли новый снегопад?
Мощный балканский циклон "Фрэнсис" принёс в Тульскую область аномальные снегопады и метели, парализовав движение, вызвав массовые отключения электричества и усиленной работы коммунальных служб.

Советы по выбору мороженого подготовил региональный Роспотребнадзор.
По словам специалистов, по регламенту лакомство бывает нескольких видов:
1. «молочное мороженое» (массовая доля молочного жира не более 7,5%);
2. «сливочное мороженое» (массовая доля молочного жира от 8% до 11,5%);
3. «пломбир» (массовая доля молочного жира не менее 12%);
4. «кисломолочное мороженое» (изготавливается с использованием заквасочных микроорганизмов или кисломолочных продуктов, массовая доля молочного жира не более 7,5%);
5. «мороженое с заменителем молочного жира» (массовая доля заменителя молочного жира не более 12%. Отмечается, что растительными жирами может быть заменено до 50% молочного жира, а производитель, обязан на этикетке указать информацию о том, что используется в продукте: пальмовое масло, кокосовое масло и т.д.).
Санитарные врачи отмечают, продукт, который содержит более 50% растительного жира не может иметь название «мороженое».
Далее эксперты советуют изучить этикетку, а именно обратить внимание на стабилизаторы. При производстве разрешается использовать лишь несколько видов таких веществ: камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и другие.
Теперь можно и попробовать лакомство. Качественное мороженное хорошо откалывается и не должно быть деформированным. Если продукт потеряло форму, то значит был нарушен режим хранения (повторное замораживание) или срок годности продукта на исходе.
Цвет качественного мороженого равномерный. Желтоватый цвет продукта может стать признаком использования красителей.
Мощный балканский циклон "Фрэнсис" принёс в Тульскую область аномальные снегопады и метели, парализовав движение, вызвав массовые отключения электричества и усиленной работы коммунальных служб.
Когда речь заходит о семействе куньих все сразу представляют ловких и бесстрашных соболей до куниц, горностаев или похожую на маленького медведя росомаху. Эти звери ловко проникают в норы, умело перемещаются по бурелому и могут постоять за себя в схватке. Но есть у них совершенно миролюбивые кузены, которые предпочитают жить у воды и плавают почти как рыбы. Это выдры - на границе Тульской и Калужской областей одну из них и запечатлела фотоловушка заповедника "Калужские засеки".
Об этом сообщили на своей странице в соцсети ТУЛАСМИ. На федеральный этап Всероссийского конкурса «Елки России» вышли два проекта от Тульской области. Речь идет о ёлках в областном центре и в городе Щекино.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и
обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой
нажмите здесь.

