Душная погода продержится в Тульской области до конца июля. В такую жару особое внимание необходимо уделить питанию и соблюдению питьевого режима.

Каким продуктам и напиткам следует отдать предпочтение, сетевому изданию «ТУЛАСМИ» напомнила заведующая гастроэнтерологическим отделением «Тульской областной клинической больницы» Юлия Трошкина.

Гастроэнтеролог отметила, что в аномальную жару режим питания менять не стоит. Но количество еды на завтрак, обед и ужин все же необходимо ограничить. А на столе у туляков должна быть более легкая пища.  

- Во время жары следует употреблять больше фруктов и овощей, так как они содержат дополнительное количество воды. Отказаться стоит от жареных, жирных, очень соленых, пряных блюд, поскольку это потребует дополнительного употребления воды и задержки жидкости в организме, такое тоже возможно, - рассказывает Юлия Трошкина.

По словам медика, в воде себя лучше не ограничивать. Часто летом мы чувствуем себя уставшими и раздражительными из-за того, что нарушается водный баланс. А в жаркий день нам потребуется еще больше живительной влаги, если, конечно, нет никаких противопоказаний со стороны сердца и почек.

Восполнить водный баланс, по словам медика, помогут напитки с минимальным содержанием сахара и соли, но, возможно, подкисленные. Отлично утолял жажду самодельные лимонады из лимона, лайма, разнообразные морсы без добавления сахара. Можно воспользоваться старыми русскими рецептами приготовления кваса.

А вот сладких газировок следует избегать.

- В сладких газированных напитках избыточное содержание сахара в одном литре. Таким образом, создается гиперосмолярный раствор, который притягивает еще воду, то есть вызывает чувство жажды, и человек употребляет ее гораздо больше жидкости, чем ее на самом деле нужно, - продолжает Юлия Трошкина. 

Также, по словам заведующей гастроэнтерологическим отделением облбольницы, не стоит употреблять очень холодные напитки. Они, конечно, ненадолго освежат, но могут привести к простуде и головным болям.