Рекомендации дал специалист-эндокринолог.
Неделя Масленицы уже подходит к концу, но впереди предстоит Прощеное воскресенье с проводами зимы. Чтобы насладиться блинами в масленицу без вреда для здоровья, особенно для людей с заболеваниями эндокринной системы, необходимо соблюдать некоторые рекомендации от главного эндокринолога Тульской области Светланы Прилепы.
«Не стоит забывать, что блины – это углеводсодержащий продукт, довольно калорийный, особенно если он приготовлен на основе жирного молока и масла. Поэтому важно контролировать количество съедаемых блинов. Лучше ограничиться 2-3 небольшими блинчиками за один раз», – рассказала эндокринолог.
Сладкие и жирные начинки (сгущенка, шоколад, сметана высокой жирности) значительно увеличивают калорийность и гликемический индекс блюда. Предпочтение следует отдавать несладким начинкам с высоким содержанием белка: творог с зеленью, нежирная рыба, грибы, овощи. Если вы выбираете сладкую начинку, то используйте ягоды, фрукты или нежирную сметану в умеренном количестве.
Людям с сахарным диабетом, ожирением или другими эндокринными заболеваниями необходимо особенно тщательно контролировать количество и состав употребляемых блинов, проконсультироваться со своим лечащим врачом о допустимом количестве углеводов.
Заведующая детским консультативно-диагностическим центром детской областной клинической больницы Юлия Терехова рассказала, в каком количестве можно давать ребенку блины без вреда для здоровья.
«Малышам рекомендуется давать небольшие порции блинов, начиная с одного-двух кусочков, а затем постепенно увеличивать объем. Это должны быть блинчики из бездрожжевого теста, состоящего из муки, небольшого количества соли, яиц, молока и без начинки», – поделилась врач.
Как сообщил Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев в своём Telegram-канале, врачи Тульской детской областной больницы проводят выездные эндокринологические осмотры детей в районах. Эндокринологи осмотрели более 20 маленьких жителей Киреевского района. Родители юных пациентов получили рекомендации по дальнейшему наблюдению. Ряд пациентов направили на дополнительное обследование и лечение.
Ход прививочной кампании обсудили на оперативном совещании под председательством Губернатора Тульской области Дмитрия Миляева. Согласно докладу министра здравоохранения Тульской области Сергея Мухина, что в этом году в регионе всего запланировано привить более 809 тысяч жителей.
О вреде курения знают и взрослые, и дети. Однако чтобы разобраться, насколько актуальны современные представления об этой привычке, мы решили обратиться к специалисту.
