В преддверии Всемирного дня хлеба сотрудники детского сада «Лучик» Киреевского ЦО №2 решили познакомить воспитанников с этим праздником. Может быть, даже и с самым главным для нас, потребителей этого ароматного продукта.
 
В ходе тематической недели «Хлеб - всему голова» в киреевском детском саду «Лучик» дети младшей группы узнали, что хлеб — это такая вкусная еда, которую мы едим каждый день.

Хлеб - один из самых популярных продуктов в мире, поэтому и не удивительно, что у него есть свой праздник. Хлеб считался символом достатка и благополучия в семье. 

Хлебобулочными изделиями сегодня никого не удивить - в магазинах можно найти самую разнообразную выпечку. А ведь раньше крестьяне трудились изо дня в день, выращивая рожь и пшеницу. Забота об урожае волновала селян круглый год – не побьёт ли всходы дождь или град, не сожжёт ли солнце, не выклюют ли птицы.

Хлеб считался главным богатством. Трудное и непростое дело было вырастить хлеб, отсюда трепетное и уважительное отношение к нему. Считалось, что если на столе нет хлеба, то любая еда не будет сытной – «горек обед без хлеба».

В русских пословицах и поговорках хлеб символизирует чистоту души, гостеприимство и достаток. Не зря издавна долгожданных гостей и молодожёнов встречали караваем и солью. Да и сейчас в большинстве семей хлеб считается главной составляющей обеденного стола.

Хлеб делают из маленьких зернышек пшеницы. Сначала зерна растирают в муку, потом добавляют воду, соль и дрожжи, замешивают тесто, а потом отправляют в печь, чтобы оно стало теплым и ароматным.

Бывают разные виды хлеба: белый, черный, ржаной, пшеничный... А ещё бывают булочки, батоны, багеты и даже бублики!

 - Хлеб очень полезный, ведь в нём много витаминов и энергии. Поэтому мама часто кладёт кусочек хлеба нам на тарелочку, - отметили воспитатели на занятии.